Ciasteczka w cukrze pudrze z mieszanki do ciasta

Składniki

• 1 jajko
• 2 1/4 łyżki cukru pudru

Instrukcje

1. W misce wymieszaj mieszankę do ciasta, bitą śmietanę i jajko. Użyj miksera na średnich obrotach i miksuj, aż masa będzie jednolita. Ostrzegam — ciasto jest naprawdę ekstremalnie lepkie, więc nie zdziw się.
2. Łyżeczką nabieraj porcje ciasta i obtaczaj je w cukrze pudrze (2¼ łyżki). Obtaczaj delikatnie, żeby uformowały się zgrabne kuleczki.
3. Układaj ciasteczka na nienatłuszczonej blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz przez 10–12 minut, aż brzegi lekko się zarumienią.

Podobne przepisy