Ciastka owsiane z masłem orzechowym bez pieczenia

Składniki

• 110 g margaryny
• 400 g cukru
• 80 ml mleka
• 120 g masła orzechowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 270 g płatków owsianych

Instrukcje

1. W garnku rozpuść 110 g margaryny na średnim ogniu.
2. Dodaj 400 g cukru, kakao i 80 ml mleka, dobrze wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez dokładnie 2 minuty — nie skracaj tego czasu, bo masa może nie stężeć.
3. Zdejmij garnek z ognia i dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego oraz 120 g masła orzechowego. Mieszaj, aż masło orzechowe całkowicie się rozpuści i masa będzie jednolita.
4. Wsyp 270 g płatków owsianych i solidnie wszystko razem wymieszaj, żeby płatki równomiernie pokryły się masą.
5. Łyżką nakładaj porcje masy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Odstaw do ostygnięcia i stężenia — ciastka nie wymagają pieczenia, same twardnieją w temperaturze pokojowej.

Podobne przepisy