Müsli z tartymi jabłkami i mlekiem skondensowanym

Składniki

• 360 g płatków owsianych
• 2 l wody
• 4 łyżki mleka skondensowanego słodzonego
• miód do smaku
• 2 łyżki cukru
• 8 jabłek

Instrukcje

1. W dużej misce wymieszaj 360 g płatków owsianych z 2 l wody oraz 4 łyżkami mleka skondensowanego słodzonego. Wyciśnij sok z cytryny i dodaj do miski.
2. Jabłka umyj, pokrój na kawałki i wytnij gniazda nasienne — skórki nie obieraj, to ważne. Zetrzyj jabłka na tarce bezpośrednio do miski z płatkami i całość dobrze wymieszaj.
3. Dopraw 2 łyżkami cukru i miodem według własnego smaku, po czym jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
4. Podawaj od razu — müsli nie lubi czekać, bo jabłka szybko ciemnieją.
5. Kilka wariantów, które warto wypróbować: wodę i mleko skondensowane możesz zastąpić jogurtem naturalnym albo dodać odrobinę śmietanki lub zwykłego mleka — jak wolisz. Zamiast jabłek (lub obok nich) świetnie sprawdzą się jagody, maliny, pomarańcze czy inne sezonowe owoce. Można też wmieszać 2–3 łyżki mielonych migdałów lub orzechów laskowych.

Podobne przepisy