Ciasteczka bez pieczenia z masłem orzechowym i płatkami

Składniki

• 400 g cukru
• 110 g masła
• 3 łyżki mleka
• 120 ml masła orzechowego chrupiącego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych

Instrukcje

1. W rondelku wymieszaj 400 g cukru, 110 g masła, 3 łyżki mleka i kakao, a następnie doprowadź do intensywnego wrzenia — masa powinna naprawdę bulgotać, nie tylko leniwie parować.
2. Zdejmij garnek z ognia i od razu wmieszaj 120 ml chrupiącego masła orzechowego, 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego oraz 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych. Mieszaj energicznie, aż wszystko się połączy.
3. Łyżeczką nakładaj porcje masy na papier do pieczenia lub blachę — nie musisz się starać o idealny kształt, po wystygnięciu i tak tworzą urocze, nieregularne ciasteczka.
4. Odstaw do całkowitego wystudzenia i stwardnienia. Gotowe!

Podobne przepisy