Skrzydełka kurczaka pieczone w miodzie i sosie sojowym

Składniki

• 2,5–3 kg skrzydełek kurczaka
• 170 g miodu
• 120 ml sosu sojowego
• 120 ml sosu barbecue

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Naczynie do pieczenia o wymiarach 23x33 cm posmaruj tłuszczem lub spryskaj olejem w sprayu, a następnie ułóż w nim skrzydełka kurczaka (2,5–3 kg) w jednej warstwie.
2. Wymieszaj 170 g miodu, 120 ml sosu sojowego i 120 ml sosu barbecue, aż powstanie jednolita marynata. Wylej ją równomiernie na skrzydełka, żeby każde było dobrze pokryte.
3. Wstaw naczynie do piekarnika i piecz przez około godzinę — skrzydełka są gotowe, gdy soki wypływające po nakłuciu będą klarowne, bez różowego zabarwienia.

Podobne przepisy