Zapiekany kurczak z salsą, cheddarem i śmietaną

Składniki

• 4 piersi kurczaka bez kości i skóry
• 4-5 łyżek salsy
• 100 g tartego sera cheddar
• 230 - 345 g kwaśnej śmietany

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C.
2. Naczynie do zapiekania o wymiarach 23x33 cm lekko natłuść i ułóż w nim piersi z kurczaka.
3. Posyp piersi przyprawą taco z obu stron, a następnie polej je salsą tak, żeby całe były nią pokryte.
4. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25–35 minut — kurczak jest gotowy, gdy jest miękki, soczysty i po nakłuciu wypływa z niego klarowny sok.
5. Wyjmij naczynie z piekarnika, posyp kurczaka równomiernie tartym serem i wróć do pieca na kolejne 3–5 minut, aż ser się rozpuści i lekko zacznie bąbelkować.
6. Podawaj od razu, a jeśli lubisz — nałóż na wierzch łyżkę kwaśnej śmietany.

Podobne przepisy