Zapiekanka z puree ziemniaczanym, indykiem i cheddarem

Składniki

• 6 porcji puree ziemniaczanego
• 1 porcja indyka (lub innego mięsa)
• 1/2 porcji wołowiny peklowanej
• 1 porcja sera cheddar (tartego)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 230°C.
2. Naczynie żaroodporne posmaruj tłuszczem, a następnie wyłóż równomiernie 6 porcji puree ziemniaczanego.
3. Na puree rozłóż mięso — 1 porcję indyka oraz 1/2 porcji wołowiny peklowanej.
4. Śmietanę ubij na sztywno, a potem delikatnie wmieszaj w nią 1 porcję tartego sera cheddar.
5. Tak przygotowaną masę śmietanowo-serową rozprowadź łyżką na mięsie, przykrywając całość równomiernie.
6. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10–15 minut, aż wierzch ładnie się zrumieni.

Podobne przepisy