Serniczki dyniowe na spodzie z herbatników

Składniki

• 8 gotowych spodów z herbatników graham
• 225 g sera śmietankowego (cream cheese)
• 300 g cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 opakowanie budyniu waniliowego instant
• 250 ml mleka
• 60 ml przecieru z dyni
• 1 1/2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego

Instrukcje

1. W średniej misce połącz 225 g sera śmietankowego, 300 g cukru pudru i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Ubijaj do uzyskania gładkiej, jednolitej masy.
2. Gotową masę serową rozsmaruj równomiernie na gotowych spodach z herbatników graham.
3. W dużej misce wymieszaj: budyń waniliowy instant, 250 ml mleka, 60 ml przecieru z dyni oraz 1½ łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego. Dokładnie połącz wszystkie składniki, aż masa będzie jednolita.
4. Nałóż masę dyniową łyżką na warstwę serową, rozprowadzając ją równomiernie.
5. Wierzch udekoruj według uznania — możesz wycisnąć resztę bitej śmietany z rękawa cukierniczego, tworząc dowolny wzór.
6. Gotowe ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem — dzięki temu warstwy ładnie się ustabilizują.

Podobne przepisy