Kremowy ryż zapiekany z cheddarrem i chili

Składniki

  • ok. 400 g ugotowanego ryżu (2 gotowane szklanki)
  • 1 puszka zielonego chili (ok. 120 g), odsączonego
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 3/4 łyżeczki kminku mielonego
  • 1/2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 100 g sera cheddar, startego
  • 50 g sera Monterey Jack, startego
  • 50 g ostrego cheddara do posypania

Instrukcje

  1. Wymieszaj ze sobą pierwsze 8 składników (ryż, chili, oba sery, śmietanę, czosnek granulowany i kminek).
  2. Przełóż masę do natłuszczonego naczynia żaroodpornego o pojemności ok. 1,5 l i zapiekaj bez przykrycia w 160°C przez 20 minut.
  3. Posyp resztą sera cheddar i zapiekaj jeszcze 5 minut, aż ser się roztopi.

Podobne przepisy

Zobacz restauracje serwujące kuchnię wegetariańska i zamów z dostawą do domu

← Powrót do Hubu Kuchnia wegetariańska
blank
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
25 min
Kalorie
236 kcal
Kategoria
Ryż
Kuchnia
Wegetariańska
Ilość porcji
6 porcji

Tagi:

SerPołudniowo-zachodnie USAMeksykańskiedo 60 minutPiekarnik

Wartości odżywcze:

Kalorie 236 kcal
Tłuszcz 12.2 g
Białko 7.7 g