Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym gotowane bez pieczenia z margaryna

Składniki

• 1 łyżka margaryny
• 4 łyżki cukru brązowego
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżka masła orzechowego
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 6-7 łyżek płatków owsianych błyskawicznych

Instrukcje

1. W małym garnku umieść margarynę, brązowy cukier i mleko. Postaw na średnim ogniu i doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj przez dokładnie 2 minuty — mieszaj od czasu do czasu, żeby nic nie przywarło do dna.
2. Zdejmij garnek z ognia i od razu dodaj masło orzechowe oraz ekstrakt waniliowy. Wymieszaj, aż masa będzie jednolita, a potem wsyp płatki owsiane błyskawiczne (6–7 łyżek, w zależności od tego, jak zwartą konsystencję lubisz) i dokładnie połącz wszystko razem.
3. Na papier do pieczenia lub papier woskowany nakładaj masę łyżką, formując niewielkie kopczyki. Odstaw do lodówki na 15 minut, aż ciasteczka stężeją i będą gotowe do jedzenia.

Podobne przepisy