Pieczone skrzydełka kurczaka z masłem i papryką

Składniki

• 110 g masła
• 60 ml margaryny
• 3 łyżki octu białego
• 1 łyżeczka papryki mielonej
• 24 skrzydełka kurczaka

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175°C.
2. Masło (110 g) i margarynę (60 ml) rozpuść i połącz razem, następnie dodaj 3 łyżki octu białego i dokładnie wymieszaj trzepaczką na jednolity sos.
3. Skrzydełka kurczaka (24 sztuki) zanurz dokładnie w przygotowanej mieszance. Jeśli skrzydełka mają nieobcięte końcówki, koniecznie je usuń — podczas pieczenia szybko się przypalają.
4. Ułóż skrzydełka w jednej warstwie w dużej formie do pieczenia lub na blasze — nie układaj ich na siebie, żeby równomiernie się przyrumieniły.
5. Piecz przez 30–40 minut, aż kurczak ładnie się zarumieni.
6. Wyjmij z piekarnika i od razu posyp 1 łyżeczką papryki mielonej.
7. Podawaj jako przekąskę lub danie główne — najlepiej ze schłodzonymi patyczkami selera naciowego i dipem ranczerskim albo dipem z sera pleśniowego.

Podobne przepisy