Marynata teriyaki z sosem sojowym i mirin

Składniki

  • 125 ml sosu sojowego
  • 50 g cukru
  • 60 ml mirinu
  • 60 ml wytrawnego sherry
  • 1 ząbek czosnku

Instrukcje

  1. Wszystkie składniki wrzuć do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Wlej marynatę do szczelnego woreczka strunowego, dodaj mięso i marynuj najlepiej przez noc, minimum 3–4 godziny.
  3. Ilość wystarczy na ok. 900 g–1,3 kg mięsa.

Podobne przepisy

← Powrót do Hubu Kuchnia azjatycka
blank
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
4 h
Kalorie
800 kcal
Kategoria
Japońskie
Kuchnia
Azjatycka
Ilość porcji
~2 porcje

Tagi:

AzjatyckieNa pracujący dzieńŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 800 kcal
Tłuszcz 54.2 g
Białko 15.9 g