Steki z tuńczyka marynowane w sosie sojowym z czosnkiem

Składniki

  • 120 ml jasnego sosu sojowego
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka estragonu

Instrukcje

  1. W misce wymieszaj dokładnie wszystkie składniki: 120 ml jasnego sosu sojowego, 4 ząbki czosnku, 2 łyżeczki cukru i 1 łyżeczkę estragonu. Odłóż sobie trochę marynaty do boczku — przyda się do smarowania steków podczas grillowania.
  2. Steki z tuńczyka umieść w plastikowym pojemniku lub woreczku, zalej marynatą i wstaw do lodówki. Marynuj maksymalnie 24 godziny — nie dłużej, bo mięso zacznie się robić zbyt miękkie.

Podobne przepisy

Przygotowanie
5 min
Kalorie
189 kcal
Kategoria
Tuńczyk

Tagi:

Niski cholesterolZdrowedo 15 minutŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 189 kcal
Tłuszcz 0.3 g
Białko 9.6 g