Udka kurczaka pieczone w miodzie z musztardą i curry

Składniki

• 6 udek kurczaka
• 60 g masła
• 170 g miodu
• 60 ml musztardy
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki curry w proszku

Instrukcje

1. Przygotuj sos i dokładnie obtocz w nim kawałki kurczaka z każdej strony.
2. Ułóż kurczaka w naczyniu żaroodpornym skórą do góry.
3. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez godzinę, polewając kurczaka sosem z dna naczynia co 15 minut — dzięki temu mięso będzie soczyste, a skórka ładnie się zarumieni.

Podobne przepisy