Udka z kurczaka w sosie barbecue z miodem

Składniki

• 9 udek z kurczaka
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki pieprzu
• 375 ml sosu barbecue
• 170 g miodu
• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki sosu Worcestershire

Instrukcje

1. Ułóż 9 udek z kurczaka w misce wolnowaru, posyp je 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.
2. W osobnej misce wymieszaj 375 ml sosu barbecue, 170 g miodu, 2 łyżki musztardy i 2 łyżki sosu Worcestershire — mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
3. Przelej sos na kurczaka i dokładnie przemieszaj, żeby każde udko było porządnie nim pokryte.
4. Gotuj na niskim ustawieniu przez 4–6 godzin, aż mięso będzie miękkie i dobrze przesiąknięte sosem.

Podobne przepisy