Rozsmarowana czarna fasola z kolendrą

Składniki

  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka (400 g) czarnej fasoli z zalewą
  • ok. 60 ml wody
  • 1–2 łyżki świeżej kolendry

Instrukcje

  1. Na patelni na średnim ogniu podsmaż czosnek na oleju przez ok. 1 minutę, mieszając, aż poczujesz aromat.
  2. Dodaj fasolę razem z zalewą. Rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków lub tylną stroną łyżki na grubą, niejednorodną pastę.
  3. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż masa będzie gorąca.
  4. Dodawaj wodę stopniowo, mieszając, aż osiągniesz kremową konsystencję.
  5. Dopraw pieprzem do smaku i podawaj ciepłe, posypane świeżą kolendrą.

Podobne przepisy

Zobacz restauracje serwujące kuchnię wegetariańska i zamów z dostawą do domu

← Powrót do Hubu Kuchnia wegetariańska
blank
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
5 min
Kalorie
136 kcal
Kategoria
Czarna fasola
Kuchnia
Wegetariańska
Ilość porcji
4 porcje

Tagi:

FasolaNiski cholesterolZdrowedo 15 minutKuchnia elektrycznaŁatwe

Wartości odżywcze:

Kalorie 136 kcal
Tłuszcz 1.1 g
Białko 8.7 g