Fudge z masłem orzechowym i wanilią

Składniki

• 400 g cukru
• 120 ml mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 190 g kremowego masła orzechowego

Instrukcje

1. W rondelku połącz mleko z cukrem i podgrzewaj na średnio-małym ogniu, mieszając, aż całość zacznie się gotować.
2. Od momentu zagotowania gotuj dokładnie 2,5 minuty — cały czas mieszaj, żeby masa nie przywarła do dna i się nie przypaliła.
3. Zdejmij z ognia i od razu dodaj masło orzechowe oraz wanilię. Mieszaj energicznie, aż masa będzie gładka i jednolita.
4. Przelej do natłuszczonego naczynia 20x20 cm i odstaw do całkowitego wystygnięcia. Dopiero wtedy krój na kawałki.

Podobne przepisy