Roladki z wątróbką i kasztanami w boczku

Składniki

• wątróbka drobiowa (według potrzeb)
• kasztany wodne z puszki
• boczek w plastrach (według potrzeb)

Instrukcje

1. Każdy kawałek wątróbki drobiowej owiń plasterkiem kasztana wodnego, a następnie zawiń całość w plaster boczku. Spinaj wykałaczką, żeby się nie rozpadło podczas pieczenia. Powtarzaj, aż skończą ci się składniki — ilość porcji zależy od tego, ile masz wątróbki i kasztanów.
2. Gotowe roladki ułóż na blasze i wstaw pod grill piekarnika. Griluj, aż boczek się zrumieni, ale nadal będzie miękki i giętki — albo dłużej, jeśli wolisz bardziej chrupiący. Pamiętaj, że wątróbka robi się bardzo szybko, więc tak naprawdę czekasz głównie na boczek — to on wyznacza czas pieczenia.

Podobne przepisy