Burgery z czerwoną cebulą i sosem Worcestershire

Składniki

• 1 czerwona cebula
• 1-2 ząbki czosnku
• 1-2 łyżki sosu Worcestershire
• 2 łyżeczki soli koszernej
• pieprz do smaku

Instrukcje

1. Wrzuć wszystkie składniki do miski — czerwoną cebulę, czosnek, 1–2 łyżki sosu Worcestershire, 2 łyżeczki soli koszernej i pieprz do smaku — i delikatnie połącz. Ważne: nie ugniataj za długo, bo mięso zrobi się twarde i zbite.
2. Uformuj z masy burgery i usmaż je na patelni lub upiecz na grillu. Podawaj jak klasycznego burgera — z ulubionymi dodatkami i bułką.

Podobne przepisy